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채소2

숙취의 제왕 아스파라거스/ 아스파라거스 효능 안녕하세요! 오늘은 아스파라거스에 대해 포스팅 해보려고 합니다! 아스파라거스는 숙취에 좋다고 하는 아미노산의 일종인 아스파라긴을 처음 발견한채소에서 붙은 이름 이라고 합니다. 이 아스파라긴산 함유량은 콩나물의 1000배에 해당한다고 합니다. 또, 아스파라긴산은 특유의 씁쓸한 맛을 내는 성분이며,주로 싹이 튼 콩류에서 발견이되고신진대사를 촉진하여 단백질 합성 작용을 돕는다고 합니다. 100g 당 약 20kcal를 가진 아스파라거스는 94% 이상이 수분이며2g 단백질, 2.5g 탄수화물, 1.7g의 식이섬유로 구성되어 있습니다.열량이 매우 낮으며 단백질의 함량이 높기 때문에 다이어트 식품에도 적합한 채소 입니다. 아스파라거스의 효능 1. 눈 건강 오메가3와 비타민A 그리고 지방산이 풍부한 아스파라거스는 노화.. 2021. 2. 2.
몸에 좋은 양상추 효능, 양상추 칼로리, 양상추 보관법❗❗ 오늘의 양상추에 대한 포스팅을 해볼까해요 😁😁 양상추는 주로, 샐러드에 많이 이용되며 수분이 전체의 94~95%를 차지하고 그 밖의 탄수화물, 조단백질, 조섬유, 비타민C 등이 들어있습니다. 양상추 칼로리는?? 양상추의 칼로리는 100g 당, 11kcal로 칼로리가 매우 낮고, 채소이면서 수분과 식이섬유가 다량 함유되어 있어 포만감이 높기에 다이어트에 큰 도움이 되는 채소입니다. 양상추 효능 1. 다이어트 효능 👉 양상추는 저칼로리이면서 식이섬유가 풍부해 장 활동에 도움이 되며 포만감이 높습니다. 또한, 독소 정화와 더불어 소화촉진까지 도움을 주기 때문에 다이어트에 아주 적합한 식품입니다. 2. 뼈 건강 👉 양상추에는 비타민C와 카로틴이 풍부하다 보니 뼈 건강에 도움이 되어 성장하는 아이들 뿐만 아니라 .. 2021. 1. 21.